Du blanc d’œuf et des larmes pour produire de l’électricité ?
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- Publié le mardi 31 octobre 2017 15:09
Les chercheurs de l’Institut Bernal de l’Université de Limerick ont observé qu’il était possible de produire de l’électricité en appuyant sur les cristaux du lysozyme, protéine présente en abondance dans les blancs d’œuf d’oiseaux ainsi que dans les larmes, la salive et le lait des mammifères.